ERSE BIANCO Terre Siciliane IGT 2023
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Anno:
2023
Gradazione: 12.5%Vol.
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdi.
Aroma: scorza di cedro, ginestra, salvia, erbe selvatiche, iodio.
Gusto: Finale sapido e persistente.
Gradazione: 12.5%Vol.
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdi.
Aroma: scorza di cedro, ginestra, salvia, erbe selvatiche, iodio.
Gusto: Finale sapido e persistente.
Scheda prodotto
| Tipologia vino | Vino Bianco |
|---|---|
| Produttore | Tenuta di Fessina |
| Regione | Sicilia |
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Denominazione | Etna Bianco D.O.C |
| Uvaggio | 90% Carricante, 10% Catarratto e Minnella |
| Vinificazione | 9 mesi in acciaio inox, 6 mesi in bottiglia. |
Descrizione produttore
Bianco d’entrata della batteria di Fessina, è laversione vinificata in acciaio del Carricante c uisi è scelto di affiancare una piccola percentualedi Minnella e Catarratto , uve indigene etneedei vigneti aziendali a Rovittello.
Catarratto e Minnella integrano conpiacevolezza l’apparato aromatico mentre il Carricante stupisce per sapidità e aciditàinconfondibile.
Erse Bianco è, intenzionalmente, un vinofresco, giovane, diretto, dalla grande bevibilitàe l’impronta minerale evidente.
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